製作白菜燉寬粉的方法

1、製作材料：白菜，肉片(用醬油醃漬)，粉條，豆腐，葱，姜，蒜，辣椒，芝麻醬，雞精，鹽。

2、白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鐘。

3、粉條變軟，白菜見熟時，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。