如何製作紅薯澱粉好吃 知經驗 健康美食 1.53W 大中小設置文字大小 1、材料:紅薯澱粉150g、豬肉300g、番茄1個、雞蛋1個、薑末、花椒麪、鹽、味精。2、豬肉洗淨切片,放入無水容器中。3、在豬肉中加入1個雞蛋、2g花椒麪、少許味精、3g鹽、適量薑末,攪拌均勻。4、加入適量的紅薯澱粉,攪拌均勻,將蛋液吸收。5、第二次加入紅薯澱粉,攪拌均勻,加入適量開水,邊加邊攪拌,將多餘的澱粉燙熟,用手抓勻。6、醃製10分鐘左右。7、鍋內熱油,將番茄炒出汁水,將入清水和薑片,煮開。8、將滑肉放入鍋中,待滑肉漂浮後加入青菜燙熟即可。 TAG標籤:好吃 紅薯 澱粉 #