赤豆元宵怎麼做,如何做赤豆元宵 知經驗 健康美食 2.97W 大中小設置文字大小 1、食材:元宵20g、糖5g、澱粉50g、藕粉50g。2、紅豆洗乾淨,中小火煮20-30分鐘。3、糯米粉放入碗中,舀一小勺熱水,攪拌均勻,再加入冷水,揉成麪糰。4、麪糰壓至1cm厚,切成小塊。5、碗中加入適量水,放入紅豆,攪碎酒釀倒入鍋中。6、藕粉加入水融化,放入元宵至鍋中,元宵飄起來,倒入藕粉,粘稠後即可出鍋。 TAG標籤:赤豆 元宵 #