鯽魚湯如何做才好吃湯才比較好喝 知經驗 健康美食 1.02W 大中小設置文字大小 1、炒鍋裏放適量油燒熱,放入薑片翻炒,然後放入處理好的鯽魚。 2、煎幾分鍾,魚外皮煎定性了再用鏟子翻動一下,魚翻面之後再略煎一下。 3、加入一大碗水燒開。放適量鹽,轉中火繼續煮15分鐘,煮至魚湯變成乳白色。 4、再加50ML鮮牛奶,繼續煮2分鐘,2分鐘後加入香菜即可關火出鍋。 TAG標籤:湯才 好喝 好吃 鯽魚湯 #