腐竹拌黃瓜的做法與步驟,腐竹拌黃瓜的做法 知經驗 健康美食 2.32W 大中小設置文字大小 1、材料:腐竹適量,黃瓜一根,香菜、大蒜少許,油鹽、生抽等適量。2、腐竹要泡好,黃瓜整條拍打下,切成一塊一塊的,香菜和蒜也切好備用;3、腐竹在開水焯下,去掉苦澀的味道。4、熱鍋加油放入大蒜炒香,然後將切好的黃瓜以及腐竹、炒好的蒜放在碗中,淋如香油攪拌均勻即可食用。 TAG標籤:腐竹 #