蒜蓉娃娃菜粉絲的做法 知經驗 健康美食 1.39W 大中小設置文字大小 1、食材:娃娃菜2棵、粉絲40g、大蒜4瓣、剁椒醬30g、生抽10g、醬油5g、橄欖油15g、葱1段。 2、準備好上述所需食材,將娃娃菜切成4瓣,粉絲泡軟、大蒜切末、香葱切粒、紅尖椒切碎。 3、炒鍋注入植物油,油燒3成熱,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。 4、加入白砂糖,煮開後盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。 5、泡軟的粉絲鋪在盤底,擺放娃娃菜。 6、澆上蒜泥醬汁,加白胡椒粉提鮮。 7、鍋裏水開後,將娃娃菜放入蒸屜,加入紅尖椒碎,蒸10-12分鐘,點綴香葱碎即可。 TAG標籤:蒜蓉 粉絲 娃娃 #