烤箱烤五花肉做法介紹，烤箱烤五花肉做法

1、需要準備五香粉，洋葱，鹽，土豆，孜然粉，料酒，醬油，五花肉。

2、先把五花肉切成厚的片狀，然後再放到一個碗裏面，加入適量的五香粉，孜然粉，鹽，醬油，料酒醃製一下，大概60分鐘左右，就要放到冰箱裏面冷藏。

3、把洋葱切成碎，也可以切段狀，土豆切片鋪在洋葱上面，五花肉醃製好以後就放到土豆片上。

4、烤箱預熱，然後再把五花肉放進去230度烤20分鐘，如果喜歡吃脆一些的，就可以再多烤一些時間，辣椒，大蒜，生菜準備好，來包五花肉吃，味道是非常不錯的。