正宗大盤雞的製作步驟 知經驗 健康美食 2W 大中小設置文字大小 1、做大盤雞先將雞腿洗淨,切成小塊,然後準備土豆和蘑菇,然後將雞塊放入水中燒開去除雞塊中多餘的血。2、然後將火鍋底料融化,然後倒入雞塊加鹽,倒入適量醬油上色翻炒均勻,再放入土豆翻炒,加入適量的水用大火燉15分鐘,然後把蘑菇放進去燉5分鐘即可。 TAG標籤:正宗 大盤雞 #