五彩菌菇小炒怎麼做 知經驗 健康美食 1.6W 大中小設置文字大小 1、主料:杏鮑菇150克、香菇150克、雙孢菇150克、青椒30克、紅椒30克、黃椒30克、胡蘿蔔30克、大蒜5顆。2、各種菌菇洗淨後分別切成片狀。3、青椒、紅椒、黃椒、胡蘿蔔切成片狀。4、大蒜切成蒜末。5、平底鍋中加食用油,將蒜末放入鍋中煽炒。6、蒜末炒香後將切好的各種菌菇片放入鍋中炒制。7、菌菇炒出香味後再放入各種青菜繼續翻炒。8、炒制2分鐘後加入適量的鹽。9、再加入適量的生抽調味。10、再繼續翻炒,待菌類和青菜裏的水份炒出後,最後淋入少許香油。11、裝盤出鍋即可。 TAG標籤:小炒 五彩 菌菇 #