茴香餅怎麼做好吃

茴香洗淨，切成小碎段。麪粉倒入盆中，加茴香碎、雞蛋和少許鹽，再加入適量清水，攪拌成麪糊。準備一個平底鍋，倒入適量油，燒熱，將麪糊倒進去，攤平。小火煎慢煎，煎至兩面呈金黃色，即可出鍋。

早餐餅的做法

食材：

茴香120克、雞蛋1個、麪粉800克、鹽5克

茴香餅的做法：

1、茴香洗淨，切成小碎段；

2、麪粉倒入盆中，加茴香碎、雞蛋和少許鹽，再加入適量清水，攪拌成麪糊；

3、準備一個平底鍋，倒入適量油，燒熱，將麪糊倒進去，攤平；

4、小火煎慢煎，煎至兩面呈金黃色，即可出鍋。

小貼士：

記住麪糊一定不能太乾，也不能太稀，要掌握好度。