怎麼做香辣水煮牛肉好吃,如何做香辣水煮牛肉 知經驗 健康美食 1.93W 大中小設置文字大小 1、材料:西芹300g,牛肉150g,葱花適量,薑絲適量,鹽適量,味精適量,醬油適量,油適量。 2、將牛肉切成片,用鹽、料酒、澱粉、蛋清、生抽抓勻醃製。 3、西芹洗淨後切成段;蒜、姜剁成沫。 4、鍋內倒油燒熱,炒香蒜末、姜沫,然後倒入肉片翻炒。 5、待炒至肉片變色快熟時倒入西芹同炒片刻。 6、加鹽、味精調味炒勻即可出鍋。 TAG標籤:香辣 牛肉 水煮 好吃 #