香煎牛仔骨的家常做法 知經驗 健康美食 9.86K 大中小設置文字大小 1、原料:牛仔骨、黃油、生抽、鹽、黑胡椒、玉米澱粉、油菜、胡蘿蔔。2、牛仔骨化凍,用廚房紙巾吸乾表面水分。3、放生抽、鹽、黑胡椒、玉米澱粉、料酒,抓勻,醃製最少半小時。4、煎鍋放黃油。5、放牛仔骨大火煎,兩面各煎2分鐘即可。6、牛仔骨盛出,放蒜片,油菜,胡蘿蔔,一點點鹽。7、擺盤,牛仔骨灑黑胡椒,旁邊放蔬菜即可享用。 TAG標籤:家常 牛仔 #