陳皮的製作方法和保存方法 知經驗 健康美食 1.45W 大中小設置文字大小 1、材料:柑桔,水。2、首先我們先準備一些柑桔,最後是選取果皮色澤紅黃,果身乾淨最佳,然後我們把它們放入水中清洗乾淨。3、然後我們把果皮剝下來,果皮最後剝的大一些,不要太碎,以免曬乾後不成型,將剝下來的再次沖洗乾淨。4、接下來我們將洗乾淨的果皮控幹水分,放在乾淨的陽光充足的地方晾曬,曬乾後收起來放到密封的盒子裏。5、剛剛晾曬好的果皮還不能叫陳皮,最少存放一年以上才可以,果皮放在乾燥、通風的地方,防止生蟲發黴。 TAG標籤:陳皮 保存 #