青魚乾怎麼吃,青魚乾怎麼做好吃
1、青魚乾,青椒,姜蒜葱,胡椒粉,醬油,陳醋,白糖,味精。
2、魚乾改刀,切花刀,兩面撒鹽醃製。
3、姜切絲,蒜切末,葱切碎,青椒切塊。
4、碗內中放生抽,陳醋,姜葱蒜,胡椒粉,糖混合。
5、鍋內倒油。
6、魚乾入鍋。
7、兩面煎,小火。
8、鍋內放調和汁,加熱水沒過魚,加青椒。
9、熬到汁水濃稠後,出鍋裝盤即可。
1、青魚乾,青椒,姜蒜葱,胡椒粉,醬油,陳醋,白糖,味精。
2、魚乾改刀,切花刀,兩面撒鹽醃製。
3、姜切絲,蒜切末,葱切碎,青椒切塊。
4、碗內中放生抽,陳醋,姜葱蒜,胡椒粉,糖混合。
5、鍋內倒油。
6、魚乾入鍋。
7、兩面煎,小火。
8、鍋內放調和汁,加熱水沒過魚,加青椒。
9、熬到汁水濃稠後,出鍋裝盤即可。