如何做青斑魚，青斑魚怎麼做法好吃簡單

1、青斑魚殺了清洗乾淨，準備薑片、葱花少許塞在魚肚子和嘴裏，在魚身抹非常薄一層鹽，放入蒸鍋，大約20分鐘即可。

2、起鍋加少許食用油、放入小葱或香菜末小火煎出香味，加入少許蒸魚豉油。

3、把熬好的醬汁澆在蒸好的魚上即可。