如何做花螺蘸芥末

1、買回來的花蘿洗乾淨，花螺煮前用少許鹽搓擦，再洗淨。

2、乾淨的鍋大火燒適量的水。

3、水燒開後加入洗乾淨的花螺。

4、蓋鍋，煮15分鐘。要徹底煮熟，不然寄生蟲很可怕的。

5、裝起碟子美美享用，調味用醬油加芥末即可，簡單的花螺蘸芥末就做好了。