臘味花生醬拌麪

1、主料：麪條、臘腸。

2、輔料：花生醬、葱、生抽、香麻油。

3、準備好所需材料，將臘腸切成斜條。

4、入鍋中蒸2分鐘至熟。

5、鍋中煮沸水，放入生面條氽燙1-2分鐘至麪條熟透（時間視麪條粗細而定）撈出控幹水分後調入適量食用油，生抽，精鹽拌勻。

6、隨後加入香葱和臘腸片，加入少許香麻油拌勻。

7、倒入帶油花生醬充分拌勻。

8、最後食用時可以再在麪條表面淋上花生醬，口味更香郁。