磷蝦腸粉的做法 知經驗 健康美食 2.75W 大中小設置文字大小 1、主料:腸粉專用粉100克、水250克。 2、輔料:磷蝦適量、葱末少許、生抽2湯匙、食用油少許、糖少許、鹽少許、胡椒粉少許、料酒少許。 3、磷蝦解凍洗淨,加鹽、胡椒粉、料酒拌勻備用。 4、腸粉專用粉加水。 5、拌勻。 6、盤子刷油。 7、倒入粉漿,放磷蝦和葱末。 8、放入蒸鍋,大火蒸3分鐘。 9、沿着一邊捲起。 10、食用油加熱,加生抽、糖、一點點水煮沸,淋在腸粉上就可以開動了。 TAG標籤:腸粉 磷蝦 #