產婦雞湯的正確燉法

1、三黃雞1只；紅棗10個，鹽適量，姜2片。

2、把雞除去毛和內臟，冼淨切大塊後，放進開水裏過一下、去浮末。

3、將雞肉放進湯鍋，加清水，水剛好沒過雞肉即可。

4、煮10分鐘後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片，中火煮1小時，加少量鹽調味即可飲用。