當歸烏雞如何做 知經驗 健康美食 1.03W 大中小設置文字大小 1、主料:烏雞半隻,當歸3克。輔料:紅棗5顆,枸杞子少許,桂圓少許,黨蔘2根,姜少許,鹽少許。2、準備所有配料,洗淨,生薑切片。3、烏雞洗淨切塊,所有配料放入砂鍋最下面,烏雞放在砂鍋最上面。4、加入適量清水,注意,水一定要一次性放夠,後面加水的湯就沒那麼好喝。了,大火煲開後轉小火煲1.5小時。 TAG標籤:烏雞 當歸 #