香炸土豆球的做法 知經驗 健康美食 2.55W 大中小設置文字大小 1、土豆500克,火腿腸150克,葱50克。2、首先準備土豆洗乾淨去皮,切成片。3、準備蒸鍋,把土豆片放進蒸鍋蒸熟蒸軟,可以用筷子扎一下看看是否蒸軟熟透。4、把蒸熟的土豆片盛入盆中,用勺子壓碎,壓成土豆泥,放入火腿腸粒、葱花、澱粉,然後加入鹽、味精、十三香進行調味。5、然後攪拌均勻,用手搓成球狀。鍋中倒油,油要多一點,油温6成熱放入土豆球,開始炸。炸至金黃撈出,油炸土豆球就做好了。 TAG標籤:香炸 土豆 #