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正宗流汁寬粉的做法

1、食材:寬粉200g,葱蒜沫適量,芝麻20g,花生碎20g,麻醬50g,水15ml,油1勺,耗油1勺,生抽1勺,香醋1勺,白糖適量。

正宗流汁寬粉的做法

2、碗中加入葱和蒜末,再加芝麻,再燒開熱油加入碗。加入一勺生抽,再加一勺香醋,再加一勺蠔油,來點花生碎,最後加入靈魂麻醬。

3、將寬粉煮熟撈出。

4、將醬汁倒入,攪拌均勻即可開吃。

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