肉夾饃怎麼和麪 知經驗 健康美食 1.75W 大中小設置文字大小 1、配 料: 麪粉300克,發酵粉20克,温水適量。2、用温水化開發酵粉,倒入麪粉中,用手和成軟硬適中的麪糰。蓋上濕布,醒40--50分鐘。待麪糰完全膨脹。3、然後分成小劑子,揉圓、按扁、再稍微擀一下,不用太薄即可。 TAG標籤:肉夾饃 和麪 #