肉夾饃的精選

1、原料：新鮮的雞肉或豬肉或牛肉或羊肉、橄欖油、洋葱、大蒜、鹽、胡椒粉、辣椒粉、烤肉醃料、適量鹽、味精等。2、首先我們要將牛肉洗淨，然後後切成小丁，再將洋葱切塊和其它醃料、一起拌勻，然後將攪好的肉和醃料攪拌均勻...

1、原料：五花肉，葱，桂皮，八角，冰糖，姜，醬油，青椒（可有可無）。2、五花肉洗淨，切成四方塊，放入開水中焯熟。3、焯好的五花肉放入高壓鍋中，加入葱，桂皮，八角，冰糖，姜，倒入一小碗醬油，加入沒過肉的温水。4、高壓鍋燉煮半個小時，或者砂鍋煮1.5...

1、主料：麪粉適量、酵母適量、水適量、植物油1大匙、帶皮前腿豬肉適量、香菜適量、青椒適量、葱2段、冰糖1小匙、姜2片、鹽1匙、燉肉料包一份、老抽1大匙、生抽2匙、水適量。2、將酵母、植物油、麪粉放入盆中，倒入温水，...

1、材料：香菜，香葱，青辣椒，紫蘇葉。2、做法：把這幾種食材切碎，加入了紫蘇葉碎，加入少許鹽，把菜碼上底味紅肉中最好的肉是牛肉，醬牛肉切碎放入拌勻，加入幾小勺燉肉湯再拌勻，把拌好的肉和蔬菜夾入饃中。3、饃做法：兩小碗麪粉中加入3...

1、先要取500克麪粉加多5克酵母粉，用適量温水攪拌成絮狀，再揉成光滑的麪糰。蓋保鮮膜醒發至兩倍大。2、醒面的功夫，煮一下肉。3、起鍋倒一點油，放幾塊冰糖，小火炒至棗紅色。4、再放入提前焯過水的五花肉，翻炒上色，再加適量八...

1、煉油：把板油切成細絲，然後鍋內小火放入板油，加適量水把板油融化。2、和麪：用精製高筋麪粉加温水、鹼面攪拌，和成麪糰，醒半個小時。3、製作：拿適量麪糰揉搓成條，擀成薄面片，均勻在面片上塗抹豬油。把面片三分之二捲成餅，剩餘...

肉夾饃怎麼做才酥脆，一起來看看小編今天的分享吧。脆皮肉夾饃的製作方法獨特，用精製麪粉加温水、鹼面和豬油攪拌，和成麪糰，搓成條，捲成餅，在特別的烤爐內烤制，待花色均勻，餅泛黃色時取出。剛出爐的千層燒餅裏邊是一層層的，皮薄...

夢到肉夾饃，通常預示要發財，過上富裕的生活。夢到吃肉夾饃，意味着夢者通過巧取豪奪，能成為百萬富翁。夢到自己肉夾饃，暗示夢者會變得富有，講究體面的生活。夢到賣肉夾饃，則意味着近期收入會減少。夢到做肉夾饃，則意味着生意將...

1、準備材料：麪粉600g、五花肉1000g、鹽適量、水320ml、酵母3g、葱適量、姜兩片、花椒10粒、大料2粒、香葉2片、肉蔻1粒、桂皮少許、丁香2粒、山楂片5片、紅燒醬油50ml、冰糖30g。2、肉的製作：五花肉切塊，冷水入鍋焯水後...

1、做肉夾饃裏面的肉是豬肉加各種調料燉的，是燉的肉，燉的時間長，非常入味，入口爽滑香。2、準備花椒、大料、肉桂、山楂、陳皮，包入一個棉布包裏，再準備葱薑蒜切段，一起放入電壓力鍋裏。3、選擇五花豬肉，再切成小塊，切好後放入...

1、食材：五花肉一斤、尖椒2個、香菜適量；麪粉300克、酵母3克。2、180克水、3克酵母、300克麪粉混合後2分鐘揉麪，整形後蓋保鮮膜發麪30分鐘。3、揉成兩個長條，分成多個劑子。4、把劑子擀成長圓型，在一半抹油然後對摺，用乾淨...

1、五花肉切塊，冷水入鍋焯水後撈出，另起鍋注入清水，水開後，再放入焯好水的五花肉，小火燉煮。2、花椒10粒，大料2顆，香葉1片，草果1顆，肉蔻1顆，桂皮少許，當歸少許，丁香2粒，山楂片5片，放入葱、姜、料盒小火燉制約40分鐘。3、用筷子扎一...

肉夾饃是哪裏的特色，一起來看看小編今天的分享吧。肉夾饃是陝西馳名的風味食品，其歷史可追溯到戰國時代。據史料記載，臘汁肉在戰國時稱為“寒肉”，當時位於秦晉豫三角地帶的韓國，已能製作臘汁肉了，秦滅韓後，製作工藝傳進長安...

肉夾饃適合煎着食用嗎%20肉夾饃能煎着吃嗎：答案是能。1、肉夾饃能煎着吃。2、肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱，中國陝西省傳統特色食物之一。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥，肥...

1、把麪粉、老肥、發酵粉一起放進盆中，倒適量的水和麪。將和好的麪糰放在撒上面粉的案板上。揉成條揪劑子，把劑子按扁擀薄，要擀成0.5公分的厚度。2、將餅鐺燒熱放入擀好的餅，要將兩面都烙熟，烙的過程中要在餅上刷一點點的...

1、肉夾饃是陝西的特產，這種小吃非常的好吃，很受陝西人的喜愛。臘汁肉夾饃是用饃夾臘汁肉作，臘汁肉香肉嫩多汁味淳厚。饃是一種特製的燒餅，外酥內軟，很可口。2、所以臘汁肉夾饃讓人吃起來回味無窮，可以説是陝西久負盛名的地...

1、材料：麪粉根據自家人口適量即可、酵母、白糖、五花肉、姜、葱、八角、桂皮、幹辣椒、香葉、生抽、老抽、冰糖。2、做法：取適合自家人口的麪粉，倒入酵母，酵母比例按説明，加少量糖（為了促進發酵，不加也可以）攪拌均勻，慢慢加入...

1、制饃配料:高筋麪粉1500g，食鹽6g，食用小蘇打4.5g，純淨水680g，豬油適量。2、做法：温水開始和麪。麪糰揉至表面光滑，不粘手。入保鮮袋，靜置餳醒30分鐘左右。豬油加麪粉適量混和，調製成油酥，靜置30分鐘以上備用。油酥配比:麪粉1...

1、主料：麪粉600g、五花肉1000g。2、輔料：鹽適量、水320ml、酵母3g、葱適量、姜兩片、花椒10粒、大料2粒、香葉2片、肉蔻1粒、桂皮少許、丁香2粒、山楂片5片、紅燒醬油50ml、冰糖30g。3、肉的製作：五花肉切塊，冷水入鍋焯...

1、漢堡不是源於中國的肉夾饃的。2、肉夾饃實際上和土耳其烤肉更像，當年蒙古人遠征歐洲的時候可能將肉餡帶到了歐洲，不過蒙古人遠征之後的幾百年裏面，德國人的肉餅一直只是肉餅，沒有饃，直到世紀末期在美國的德國人把肉餅夾...

材料：麪粉：2杯，速溶酵母：1小匙，水：1杯，發酵粉：1匙。做法：1、加入速溶酵母在麪粉中，用手攪拌幾下。依序往麪包機中放入水，麪粉+酵母的混合物，用麪糰功能和麪，分成小份。2、然後，切成6份，每份再揉，壓扁，擀圓。3、先燒熱，不放油。把餅餅放...

1、材料：中筋麪粉210g、幹酵0.5g、温水100g、去皮五花肉250g、青瓜30g、大葱30g、冰糖5g、八角1個、香葉1片、生薑1片、老抽3g、鹽2g、温水適量。2、先把去皮五花肉切成小段。3、冷水上鍋，加一片生薑，大火煮開。4、煮至...

1、肉材料：五花豬肉500克，大葱1根，薑片5片。2、滷料包：乾紅椒8顆，草果1個，肉蔻2個，小茴香1小把，八角3顆，桂皮1塊，香葉3張，花椒15顆，良姜1塊。3、調味料：生抽2大匙，老抽2大匙，細鹽1/4小匙，冰糖10克，米酒3大匙。4、饃的材料：（6個量）冷水或温...

1、食材：麪粉500克，酵母6克，清水260克，梅條肉500克，鮮貝露1茶匙，紅曲酒糟1茶匙，蜂蜜1茶匙，叉燒醬100克，薑片適量，蒜瓣適量，葱白適量。2、酵母加水化開，放入麪粉。冬天可以用温水。3、調成絮狀，揉成麪糰。4、密封發酵至2倍大。5、案...

1、麪餅材料：麪粉250克、水110克、酵母粉2克。2、鹼水配料：食用鹼2克、水30毫升。3、滷肉材料：帶皮五花肉500克、葱2段、姜2片、燉肉料包一份(八角1顆、桂皮1小塊、草果1顆、肉豆蔻1顆、高良薑1小塊、丁香10粒、花椒20粒...