廣東正宗燜羊肉的做法 知經驗 健康美食 1.1W 大中小設置文字大小 1、先將羊肉用熱水燙一下,再用冷水沖洗。2、炒一下羊肉。3、下油燒熱鍋。4、放入薑片和青蒜。5、再放入羊肉翻炒一下。6、放入腐乳、八角、草果、當歸。7、放入鹽、糖。8、加適量的水。9、可轉為瓦鍋繼續燜,加入幾滴酒。10、燜幹水分大概要1小時30分鐘。 TAG標籤:羊肉 廣東 正宗 #