蒜蓉蒸蝦所需要的時間

1、蒜蓉蒸蝦如果是大火,6分鐘足矣。如果是中火,15分鐘足夠。

2、蒸蝦不是説時間越短越好,越鮮,蒸蝦仍然需要必要的時間,因為蝦含有鎂,鎂需要一定的高温和充分的時間才解析出來,因此,建議用大火,在不少於6分鐘或8分鐘的時間來蒸。