蒸蝦的精選

當前位置 /首頁/蒸蝦的精選/列表
蒸蝦爬子的做法

蒸蝦爬子的做法

2023-11-20
1、原料:蝦爬子、水、陳醋、白糖、生抽各適量。2、做法步驟:蝦爬子用鹽水泡一小時,用刷子把蝦爬子刷洗乾淨,刷洗終點是蝦爬子的腹部和頭部。刷洗後,用清水沖洗兩遍,控淨水備用。大火上鍋蒸十五分鐘,就可以了。吃的就是鮮味,喜...
蒸蝦做法

蒸蝦做法

2023-12-06
1、食材:蝦250克、大蒜籽大葱生薑各適量、醬油適量。2、把蝦清洗一下,再放在滾水中過一下水,主要是把蝦煮死好處理。3、然後再來剪掉它的須,和用刀在後背上劃一刀再用牙籤把蝦線挑出來。處理完後放在盤子擺好。4、準備一...
蒸蝦的步驟,蒜泥蝦怎麼蒸

蒸蝦的步驟,蒜泥蝦怎麼蒸

2023-07-11
1、主料:對蝦(500克)。2、調料:味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、紅辣椒(25克)、花生油(25克)、鹽(5克)。3、做法:將鮮蝦剪去須爪(大的在背部割開)洗乾淨,控去水分。4、大蒜剝皮,搗成蒜泥;3.紅辣椒去蒂、籽,洗淨,切成細絲。5...
怎麼做蛋羹蒸蝦

怎麼做蛋羹蒸蝦

2023-07-17
1、食材:雞蛋100g、蝦仁50g、青豌豆100g、芝麻油10g、生抽10g。2、準備2個雞蛋5只蝦,幾粒青豌豆。3、將雞蛋磕入準備好的碗中,今天做的這款雞蛋羹不準備用保鮮膜,所以打雞蛋加入的水是温開水,因為淨化過的水雜質少一點兒,蒸...
蒸蝦怎麼做

蒸蝦怎麼做

2023-07-16
1、首先將蝦洗淨後剔除蝦線,用剪刀將蝦殼剪開後用刀剁幾下,然後與料酒一起醃製備用。2、在碗中加入醬油、砂糖、食鹽、耗油調成醬汁,用油鍋將蒜末炒香後倒入醬汁。3、將醃製好的蝦擺在泡發好的粉絲上,放入鍋中蒸20分鐘,出...
蒜蓉蒸蝦的做法

蒜蓉蒸蝦的做法

2019-11-01
把蝦背用剪刀剪開,用牙籤剔除蝦線,洗淨,擺盤。大蒜切碎,儘量多一點大蒜,鍋加熱,(小火或者鍋燒熱之後關火)生抽料酒一起下鍋,用勺子攪一攪,拌拌勻,澆在蝦子上面(最好每個蝦子上都有蒜泥),開火蒸或烤,一般8分鐘左右即可。蒜泥可炒可首...
蒸蝦的步驟

蒸蝦的步驟

2023-07-13
1、主料:蝦。輔料:料酒、雞精、葱、姜、蒜、蠔油或鮑魚汁。2、將蝦線挑除,清洗乾淨並瀝乾水分;用料酒醃製15分鐘後倒出多餘水。3、鋪上蒜片、姜段,我還撒了幾顆紅椒圈;均勻淋上蠔油或鮑魚汁。4、蓋上一個和碗口一般大小的盤...
蒜蓉絲瓜蒸蝦家常做法

蒜蓉絲瓜蒸蝦家常做法

2024-01-01
1、食材:大蝦300克,絲瓜2根,姜1塊,蒜頭2個,生抽1勺,蠔油1勺。2、蝦買回來清洗乾淨,減須開背。3、絲瓜剝皮切段,擺入盤中。4、再放上蝦,薑片和葱段。5、蒜末在油裏炒出香味。6、鋪在最上面,調一個靈魂醬汁,2勺生抽,1勺蠔油。7、澆...
粉絲蒸蝦的做法

粉絲蒸蝦的做法

2023-07-27
1、把粉絲放大碗裏邊,放温水沒過粉絲給它泡上,一般要泡20分鐘左右,把粉絲泡軟就可以。2、把蝦頭和蝦腳,用牙籤在蝦背的中間位置的關節處扎進去往上輕輕一挑把蝦線去掉,然後清洗乾淨。3、然後用刀從去蝦頭的位置往尾部把蝦...
怎麼做芙蓉蒸蝦,芙蓉蒸蝦

怎麼做芙蓉蒸蝦,芙蓉蒸蝦

2023-09-22
1、主料:海蝦500克。2、輔料:雞蛋200克、青豆少許。3、調料:醬油5克、鹽2克、味精2克、胡椒粉1克、植物油20克、澱粉(豌豆)10克。4、中蝦挑去沙袋,頭帶半段肉剁下,蝦身去皮一片兩半,尾部相連,然後加鹽、味精、料酒等料醃漬半...
蒸蝦乾燒教程怎樣做蒸蝦乾燒

蒸蝦乾燒教程怎樣做蒸蝦乾燒

2022-04-18
1、蝦乾多隻,油:適量,蒜頭:2粒,姜:4片適量醬油:適量。2、幹蝦剪頭剪尾,燒開水,放入鍋中蒸10-13分鐘,根據幹蝦的多少,如果幹蝦多,蒸2分鐘以上,不用放油、鹽。3、生薑切丁,蒜片,加少許油,熱油,放入生薑和蒜片,小火輕翻。4、倒醬油燜一會,完...
香菇蒸蝦怎麼做

香菇蒸蝦怎麼做

2022-05-23
1、食材:新鮮香菇6朵、蝦仁若干、胡蘿蔔、葱、料酒、胡椒粉、鹽。2、把香菇去根,清洗乾淨;蝦仁洗乾淨。3、胡蘿蔔剁碎,葱切葱花。4、蝦仁中加入適量的鹽,料酒和胡椒粉,攪拌均勻。5、把蝦仁填進香菇朵中,撒上胡蘿蔔碎。6、起...
蒸蝦的做法,怎麼蒸蝦好吃又簡單

蒸蝦的做法,怎麼蒸蝦好吃又簡單

2023-07-11
1、食材:活蝦適量、姜適量、葱少許、鹽適量、生粉適量、醬油適量、花生油適量。2、準備好活蝦、姜、葱、鹽、生粉、醬油、花生油。(在購買蝦時讓老闆加點水養着提回家,不至於還在路上,蝦就斷氣了。)3、要想吃到鮮甜的蝦,一...
怎麼蒸蝦好吃又簡單

怎麼蒸蝦好吃又簡單

2023-07-11
1、食材:活蝦適量、姜適量、葱少許、鹽適量、生粉適量、醬油適量、花生油適量。2、準備好活蝦、姜、葱、鹽、生粉、醬油、花生油。(在購買蝦時讓老闆加點水養着提回家,不至於還在路上,蝦就斷氣了。)3、要想吃到鮮甜的蝦,一...
如何做芝士蒸蝦,怎麼做芝士蒸蝦

如何做芝士蒸蝦,怎麼做芝士蒸蝦

2023-09-24
1、材料:中蝦、蒜蓉、芝士片3-4片、鹽、醬油。2、蝦用剪刀減去須和刺,在腹部切開兩半,不要切斷,然後除去蝦背的沙腸。3、起油鍋,放入蒜蓉、鹽和少許醬油爆炒至金黃色。4、把蒜蓉放入開邊蝦中,鋪上芝士片。5、蒸鍋水燒開後,...
家常蒸蝦的做法

家常蒸蝦的做法

2023-11-09
1、食材:凍蝦數只,鹽,雞精,生抽。2、凍蝦解凍,去頭,剪開後背,去掉蝦線。3、拿出一個小碗加入一點鹽,一點雞精,三滴生抽,再加入一些涼白開,攪拌均勻。4、把收拾乾淨的蝦放進調製的料水裏,浸泡三分鐘。5、取出蝦,放進盤子或者碟子裏...
秋葵粉絲蒸蝦滑的做法

秋葵粉絲蒸蝦滑的做法

2023-04-24
1、食材:秋葵150克、粉絲100克、蝦滑100克、蒜8瓣、白糖3克、蒸魚豉油3勺、白胡椒粉10克。2、秋葵用鹽水浸泡5分鐘。3、粉絲用温水泡軟,鋪在盤子上,秋葵切開,放在粉絲上。4、將蝦滑放進裱花袋裏,秋葵上撒少許澱粉,擠在秋葵...
蒜蓉蒸蝦的做法,蒜蓉蝦蒸怎麼做竅門

蒜蓉蒸蝦的做法,蒜蓉蝦蒸怎麼做竅門

2023-04-23
1、所需食材:海白蝦若干、蒜適量、葱適量、乾紅辣椒適量、鹽適量、黃酒適量、蒸魚豉油適量。2、先處理蝦,剪開或切開蝦背,把蝦線抽出。3、蝦身上灑點鹽,加點料酒,加上薑片。4、蒸鍋燒開水,把蝦放入,蒸五分鐘,悶五分鐘。5、準...
蒸蝦多長時間

蒸蝦多長時間

2024-01-03
1、大概10-15分鐘就行。2、清蒸蝦是以蝦為主料做的一種食物,味道鮮美。清蒸蝦具有有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等多種功效。3、蝦、小龍蝦、對蝦,含大量的維生素B12。同時富...
粉絲蒜蓉蒸蝦的做法介紹

粉絲蒜蓉蒸蝦的做法介紹

2023-11-15
1、把大蝦去頭,用刀從蝦背處切開,取出蝦線,裝盤。2、把蒜蓉,十三香,鹽倒入小碗中,澆入熱油,用小勺攪勻後把蒜蓉放到蝦肉上。3、把涼水浸泡好的粉絲切段,再用熱水泡軟,鋪到蒜蓉上。4、把蒜蓉碗裏的油澆到粉絲上,放入蒸鍋蒸20分鐘...
蒜蓉粉絲蒸蝦做法介紹

蒜蓉粉絲蒸蝦做法介紹

2023-11-30
1、材料:鮮蝦,白糖,蒜蓉,精鹽,幹綠豆粉絲,生抽,香葱,黃酒,白胡椒粉,植物油。2、蝦去掉泥腸,用鹽,胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲,方便造型。粉絲冷水浸泡一下撈出瀝乾。3、蒜切蒜蓉,鍋裏放油,炒香薑末葱末,倒入蒜蓉,放入一點鹽,炒勻備用...
金針粉絲蒸蝦的做法

金針粉絲蒸蝦的做法

2023-12-19
蝦是很鮮香的美食,除了炒着吃,紅燒,還可以蒸。蝦怎麼蒸好吃呢?為你介紹這道金針粉絲蒸蝦的做法,這道菜製作方法並不難,簡單的幾步就可以搞定。蝦是非常健康的食物,加入金針菇、粉絲一起吃,鮮美爽口,喜歡吃蝦的小夥伴可以試試。...
蒸蝦方法,蒸蝦5分鐘還是10分鐘

蒸蝦方法,蒸蝦5分鐘還是10分鐘

2024-01-07
1、若蝦為整隻蒸,水開上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高,幾乎全身都為蛋白質,但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙,所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳。2、若蝦為開背蒸,水開上鍋蒸3分鐘即熟。因為大蝦開背本身內部肉質都...
蒸蝦的做法和配方竅門

蒸蝦的做法和配方竅門

2023-12-31
1、食材:蝦250、大蒜籽、大、生薑各適量、醬油適量。2、把蝦清洗一下,再放在滾水中過一下水,主要是把蝦煮死好處理。3、然後再來剪掉它的須,和用刀在後背上劃一刀再用牙籤把蝦線挑出來。處理完後放在盤子擺好。4、準備一...
蒸蝦需要多長時間能熟

蒸蝦需要多長時間能熟

2023-11-19
蒸蝦需要多長時間能熟:答案是15分鐘左右。一般來説,蝦蒸的時間需要根據蝦的處理方式和大小來決定。整隻蝦蒸制時間控制在5分鐘左右,去頭蒸4分鐘即可食用,開背熟3分鐘左右即可,無殼蝦仁蒸3分鐘即可。蝦的大小也會影響蒸制時...