怎麼做牛腳筋湯 知經驗 健康美食 1.66W 大中小設置文字大小 1、用料:牛筋一斤、姜適量、鹽適量、枸杞適量、紅棗六顆、黃芪一片、當歸適量、開水適量。 2、牛筋過水燙熟,撈出瀝乾。 3、所有養生食材洗淨、瀝乾備用。 4、將牛筋、所有食材放到電煲湯鍋里加入適量開水。 5、大火燉4小時,按電燉鍋容量酌情增減時間。 6、看個人喜好,喜歡牛筋有嚼勁的就燉時間短點;喜歡吃軟軟QQ的所以時間比較長,燉好後加鹽,因為有紅棗、枸杞,所以不用加雞精就很鮮甜。 TAG標籤:牛腳 #