膨魚怎麼做好吃又簡單 知經驗 健康美食 2.36W 大中小設置文字大小 1、材料:膨魚1條。 2、瘦肉切厚片,備姜三片。 3、膨魚腮最好提前一小時泡發,洗淨小沙子,以免影響湯的口感。 4、青天葵和貓爪草也事先泡發好,洗淨沙子,瀝乾,蜜棗稍清洗一下即可。 5、煲中入適量清水,下瘦肉薑片,水開後撇掉血沫。 6、加入2和3中備好的食材。 7、大火煲開5分鐘後轉小火煲約2小時,食用前加少許鹽! TAG標籤:膨魚 好吃 #