西芹家常做法
1、芹菜切小段,肉切片,葱蒜切小段。
2、芹菜焯水。
3、鍋中熱油,下肉片葱段,蒜蓉,爆香。
4、倒醬油。
5、下芹菜,大火翻炒。
6、撒鹽
7、倒耗油。
8、土豆澱粉加水倒在鍋裏。
9、大火翻炒過後就可以呈盤了。
10、一盤西芹炒肉就做好了。
1.
芹菜切小段,肉切片,葱蒜切小段。
2.
芹菜焯水。
3.
鍋中熱油,下肉片葱段,蒜蓉,爆香。
4.
倒醬油。
5.
下芹菜,大火翻炒。
6.
撒鹽
7.
倒耗油。
8.
土豆澱粉加水倒在鍋裏。
9.
大火翻炒過後就可以呈盤了。
10.
一盤西芹炒肉就做好了。