孜然烤翅怎麼做 知經驗 健康美食 2.57W 大中小設置文字大小 1、原料:雞翅中、薑絲、鹽、雞精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老抽、料酒。2、翅中洗淨控幹,兩面劃幾道口,加薑絲(或姜粉)、鹽、雞精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老抽、料酒;3、將醃料拌勻,使雞翅每一面都沾上料,碗口封保鮮膜後放入冰箱過夜;4、將雞翅放入鋪有錫紙的烤盤,雞翅兩面撒少許大顆粒孜然;5、烤箱預熱,180度上下火烤40分鐘後取出,將雞翅翻面再烤5分鐘就好了。 TAG標籤:孜然 #