醋溜大白菜的正宗做法 知經驗 健康美食 3.18W 大中小設置文字大小 1、原料:大白菜、五花肉、葱、蒜、食醋、鹽、花生油、醬油。 2、大白菜葉撕成片。 3、鍋燒乾放油燒熱放大白菜翻炒至白菜稍微有點軟,盛出備用。 4、葱切花,蒜切片。 5、五花肉切片。 6、鍋燒乾放花生油燒熱放五花肉翻炒至五花肉顏色發白。 7、放葱蒜爆香滴兩滴醬油,沿着鍋邊加適量食醋。 8、放備用的大白菜翻炒至白菜變軟即可。 TAG標籤:大白菜 正宗 醋溜 #