蛋黃油怎麼炒,蛋黃油如何炒出油 知經驗 健康美食 1.95W 大中小設置文字大小 1、首先將20g新鮮的生雞蛋冷水下鍋,煮沸後用中火煮8分鐘左右,撈出放冷水中。2、然後取出蛋黃,將其壓碎。3、最後將蛋黃放入炒鍋,小火翻炒30分鐘顏色變黑,繼續翻炒幾分鍾後關火,將油倒入紗布過濾即可。 TAG標籤:蛋黃 出油 #