雪菜肉絲的炒作方法 知經驗 健康美食 1.83W 大中小設置文字大小 1、主料;鹹雪菜100克 生豬肉200克、生薑4克、葱2棵、紅尖椒4個、澱粉5克、生抽少許。2、雪菜用清水浸泡幾分鍾,擠淨水分的雪菜切成小粒,毛豆洗淨。3、肉切絲,葱姜紅椒切碎。4、鍋中放油燒熱,加入薑絲和瘦肉炒變色,淋點生抽炒勻關火盛出。5、鍋中再放油,放入葱姜炒香,加入雪菜多翻炒一會。 TAG標籤:肉絲 炒作 雪菜 #