怎麼製作紅燒草魚,紅燒草魚 知經驗 健康美食 1.13W 大中小設置文字大小 1、用料:臘草魚10塊、幹辣椒4個、花椒10粒、葱、姜、蒜、醬油、雞精少許、蒜苗1小棵;2、鍋中加入適量油,燒至七八分熱,將魚放入煎炸,雙面炸至金黃取出; 3、加入花椒、幹辣椒炸香後,加入葱薑蒜跟魚同煎,待出香味後,加小碗水; 4、開鍋後,蓋上鍋蓋小火燜; 5、等到湯快乾時放入蒜苗和雞精,翻炒勻後即可出鍋。 TAG標籤:草魚 紅燒 #