洋葱鰱魚怎麼做 知經驗 健康美食 1.97W 大中小設置文字大小 1、食材:花鰱半條、洋葱半個、食鹽適量、料酒1勺、花椒粉適量、生薑1塊、香葱適量、澱粉適量、豆瓣醬2勺、植物油適量。2、魚肉放入食鹽、花椒粉、澱粉、料酒、生薑,醃製十分鐘3、鍋中放油,油熱後放入豆瓣醬炒香,再放入洋葱。也可以根據個人經驗和口味適當調整。4、翻炒片刻。5、加入適量清水燒開。6、放入魚頭煮至五分熟。 7、逐片放入魚片,煮至魚片熟透即可。8、加入香葱出鍋。 TAG標籤:鰱魚 洋葱 #