粉絲煲的做法

1、材料：粉絲少許，生菜少許，平菇少許，蘑菇少許，油，鹽，味精，生抽，辣椒各少許。

2、將粉絲用水泡開。

3、其他蔬菜清洗乾淨備用。

4、砂鍋加熱放少許色拉油把平菇、蘑菇、煸炒之後加入粉絲放入鹽生抽燒開。加入生菜和油麪筋起鍋放入葱花，一碗熱騰騰的粉絲煲就做好了。