如何製作玉米羹的以及步驟 知經驗 健康美食 1.97W 大中小設置文字大小 1、新鮮玉米清洗乾淨備用。2、葱花和雞蛋。3、將雞蛋打散,拌勻。4、將玉米用(不鏽鋼刨絲器)刨碎。5、刨成漿後加水,中火煲滾。6、靜等5分鐘……7、煲開後調至小火,將湯麪一層泡沫去掉,泡沫中有很多玉米皮,一起撇掉,去皮的玉米羹更細滑。8、小火再煮兩分鐘,途中須攪拌,兩分鐘後依次加入雞蛋、葱花、鹽即可。9、加雞蛋,用湯勺輕拌一下,拌出漂亮的蛋花。10、加葱花(可不放)。11、加點鹽,關火ok TAG標籤:玉米 #