美味的糯米鹹鴨蛋 知經驗 健康美食 1.47W 大中小設置文字大小 1、食材:糯米1碗、鹹鴨蛋350克、玉米粒1碗、香菇粒1碗、青豆1碗、香腸丁1碗、鹽1勺、糖1勺、耗油1勺、醬油1勺。2、將準備的食材切成小丁,糯米提前浸泡一夜【備用】。3、碗中放入糯米、青豆、香腸丁、香菇丁、玉米粒。4、加入一勺鹽、一勺糖、一勺蠔油、一勺醬油,攪拌均勻。5、鹹鴨蛋底部敲破剝個圓孔,倒掉蛋清留蛋黃。6、裝入調好的糯米,上桌蒸40分鐘即可開吃。 TAG標籤:美味 糯米 鹹鴨蛋 #