土豆胡蘿蔔餅怎麼做 知經驗 健康美食 7.26K 大中小設置文字大小 1、食材:土豆1個、胡蘿蔔1個、麪粉適量、葱,姜適量、鹽,味素適量、五香粉1克、食用油適量。2、土豆去皮插成絲,放入盆中。3、胡蘿蔔去皮插成絲,放入盆中,葱,姜洗淨切碎放入盆中。4、放入鹽,五香粉,味素,少許麪粉,少許水,攪拌均勻,麪粉只要能使土豆絲和胡蘿蔔絲互相粘連即可,麪粉不要放多。5、鍋中倒入食用油,燒至八分開。6、放入適量攪拌均勻的食材,攤成餅,中火烙。7、烙好一面,翻過來烙另一面,出鍋裝盤。 TAG標籤:土豆 胡蘿蔔 #