梭子蟹清水煮要煮多久 知經驗 健康美食 1.54W 大中小設置文字大小 1、梭子蟹清水煮的時間並不固定,和其大小有關,比較小的梭子蟹上汽後蒸10分鐘左右就可以了,中等大小的梭子蟹需要蒸12分鐘,體型較大的則最少要蒸15分鐘左右2、另外在蒸的時候,公梭子蟹用冷水上鍋更好,而母梭子蟹建議開水上鍋。 TAG標籤:梭子蟹 水煮 #