炒餃子的步驟 知經驗 健康美食 1.47W 大中小設置文字大小 1、葱切葱花、蒜切蒜片、豆豉拍碎、紅彩椒切小方片。2、煮熟的餃子放入不粘鍋裏煎得表面略金黃後盛出備用。3、鍋中倒一些油,放入葱花、蒜片、豆豉炒香。4、加入蠔油、豆瓣醬繼續翻炒。5、倒入料酒、醬油、適量水和少許湯。6、放入豌豆、餃子大火煮。7、收汁後撒入彩椒略翻炒。8、關火,撒香菜,盛盤。 TAG標籤:餃子 #