土豆粥需要哪些材料

1、主料：粳米(50克)、土豆(200克)；調料：白砂糖(10克)。

2、做法：粳米洗淨，浸泡半小時後撈出，瀝乾水分；將土豆沖洗乾淨，削去皮，切成塊；取鍋放入冷水、粳米，旺火煮沸；加入土豆塊，再改用小火煮成粥；用白糖調好味，即可盛起食用。