黃豆怎麼算是煮熟了 知經驗 健康美食 5.1K 大中小設置文字大小 1、先品嚐。挑一兩粒黃豆品嚐,如果黃豆綿軟沒有硬塊就代表黃豆已經煮熟。 2、聞氣味。挑一兩粒煮好的黃豆捏碎,聞上去沒有豆腥氣味就説明已煮熟。如果沒有煮熟黃豆是不能揉碎的。 3、看形態。熟了的黃豆明顯脹大,且豆皮脱落。 TAG標籤:黃豆 煮熟 #