冰糖作用

1、冰糖的主要成分是蔗糖，還含有硫胺素以及微量元素鈣、鎂、鐵、鉀、鈉、鋅等。

2、冰糖裏面富含有蔗糖，經過水解可以分解為葡萄糖和果糖，能夠為人體提供能量。

3、冰糖裏面含有碳水化合物，是構成機體的重要物質，能夠調節脂肪代謝。

4、冰糖含的這些微量元素，對於血液、中樞神經和免疫系統、皮膚、腦和肝、心臟等的發育功能有重要影響。

5、冰糖還有藥用的作用，具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、生津止渴以及養陰清肺的功能。