天價辣椒樟樹港辣椒

1、據介紹兩斤禮盒裝的樟樹港辣椒價格在598元，三斤禮盒裝的價格在888元。這樣一算一斤價格高達290多元。

2、樟樹港辣椒是湘陰縣樟樹鎮農民通過數百年選育和栽培的傳統地方特色農產品，樟樹鎮獨特的土壤和氣候條件培育了該品種特定的品質。

3、其外觀色澤青亮，辣味適中，甜脆可口，清香濃郁，風味獨特。

4、樟樹鎮位於湘陰縣東南部，是一個毗鄰洞庭湖、儂傍湘江的低山崗地鄉鎮。處於南洞庭湖平原與峨形山脈交接的過渡地帶，境內有低山、緩坡和平地三種地形。 該鎮西面有一個彎曲的湘江與之相伴，河牀寬廣；南有面積3000畝的陽雀湖；北有長5000米，寬500米的文涇港，其尾端與湘江相連。一江、一湖、一港和連綿起伏的丘崗山地相夾而成。三面環水，一面為丘崗地形，形成了該地獨特的地理環境，造就了樟樹港辣椒的獨特風味。

5、此地冬天的平均氣温要比湘陰其它地區高1.2度，夏天則低1.3度，非常適合辣椒生長。泥土耕層深厚，土壤酸鹼適中，有機質含量高，辣椒生長所需要微量元素十分豐富。

6、諸多因素疊加，促成了樟樹港辣椒 “香、脆、甜”的美味。

7、樟樹港辣椒，青果淺綠色，熟果暗紅色，單個重5-8克。其辣味非常適合大眾口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，後期辣而有香，味純不澀，椒香濃烈且明顯高於高於其它品種。清炒時皮肉不分離，清脆而柔軟，味道十分鮮美。

8、“樟樹港辣椒”主要採用本地傳統品種以露地栽培方式為主，不追求產量優勢，始終沿用傳統的栽培方法：大棚和小棚育苗，露地輪作栽培，以施用門農家有機肥和商品有機肥為主。

9、一般10月一11月育苗，來年3月底至4月初移栽，四月底至五月初開始採摘，7月下旬至10月罷園。

10、在5月中旬留種，農民留種採用自選自育自繁方法，種椒留用2-3批辣椒；種椒老紅後即可選晴天採摘處理後留種，在6月底至7月初採種。