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小龍蝦是不是高嘌呤食物

小龍蝦是不是高嘌呤食物

1、小龍蝦不僅含有大量的蛋白質、鐵、鈣等營養元素,還含有嘌呤。一般情況下,每100g小龍蝦中含嘌呤60mg左右,屬於中嘌呤食物,嘌呤含量是相對較高的。

2、通常情況下,適當進食小龍蝦有利於為機體補充蛋白質、鈣、鐵等營養元素,但不可長期大量進食,否則會導致機體攝入過多嘌呤。攝入過多可能會引起人體血尿酸含量增高,導致尿酸鹽晶體堆積於身體的各個關節,刺激產生無菌性炎症,從而誘發痛風。

3、特別是痛風患者應忌食小龍蝦,以免誘發痛風發作。如果無意食用了小龍蝦,建議多補充一些新鮮的且不含嘌呤或嘌呤很低的瓜果蔬菜,如玉米、胡蘿蔔、龍眼等。同時還可多飲水,並進行適當的體育鍛煉,促進嘌呤排出。若症狀較嚴重,建議及時就診,遵醫囑使用糖皮質激素、吲哚美辛等藥物改善痛風症狀。

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