蝦滑如何下火鍋，蝦滑怎麼下火鍋

1、用勺子將蝦滑團成丸子形狀放入燒開的鍋底中，蝦滑從鍋底飄到湯麪上，表明蝦滑熟了。

2、蝦滑是一種蝦泥製品，主要材料是蝦，輔料有肉、魚類等。蝦去殼後經上千次摔打，使肉具有粘性，同時保持原有的營養成分，增添爽脆的口感。