快速快速泡腐竹的方法

1、其實想要快速的將腐竹泡發的話，首先要準備一碗温度在三十攝氏度左右的温水，然後往温水中倒入適量的食鹽攪拌均勻，再把被掰成小段的腐竹放入鹽水中浸泡十五分鐘左右即可。

2、還可以準備一個盤子，將它倒扣放入泡腐竹的碗中，這樣可以將腐竹都壓入水中，就不會讓腐竹一半泡好了一半沒有泡好的情況出現。