陳皮怎樣保存

1、陶罐，陳皮存於陶罐中繼續醇化，相映成趣，但要放在乾燥通風之處。

2、金屬桶，陳皮放在密封好的金屬桶、鐵桶裏保存，也可以內置薄膜袋以起到雙保險的作用。

3、紙箱，陳皮存於紙箱內，紙箱有一定的吸潮作用，特別是偶爾的雨天，可以有效保存陳皮的乾燥，有利於陳皮的陳化。